Inspiratie nodig?
Chinatown, Honolulu op Oahu (Hawaii)
Het commerciële hart van Chinatown in Honolulu draait om haar markten en voedingswinkels. In kraampjes langs de straat en in restaurants worden verse noodles gemaakt en heerlijke maaltijden bereid. Het is er altijd druk, vooral op de kleurrijlke Chinese Oahu Market, waar sinds 1904 alles te koop is wat een Chinese kok nodig heeft: gemberwortel, verse octopus, kwarteleitjes, jasmijn rijst, platen van tonijn, lange bonen en gezouten kwallen. Aan het begin van het nabijgelegen voetgangersgebied is de nieuwere, maar even levendig, Kekaulike Market. Aan de bovenkant van het voetgangersgebied is Maunakea Marketplace, met zijn populaire food court.
Vietnamees, Laotiaans, Chinees, Japans, Thais, Filipijns, Hawaïaans, Koreaans en blanke handelaren werken harmonieus samen, die hun waren verkopen en hun culturele tradities hier voortzetten. Dagelijks trekken bezoekers en bewoners massaal naar Chinatown om verse producten, vis, vlees, manapua, gekonfijte vruchten en groenten, noedels, thee, eendeneieren, char siu en andere Aziatische lekkernijen in te kopen. In de middag trekken kantoormensen uit de binnenstad massaal naar de nabije omgeving voor dim sum, of een lunch in een van de heerlijke en goedkope specialiteitenrestaurants.
Regionale Informatie over de eilanden van Hawaii
Inspiratie nodig?
Geïnspireerd geraakt?
Krijgt u al zin om op reis te gaan? Onze reisadviseurs helpen u graag bij het samenstellen van deze rondreis.
